リケジョの食卓
- suu -
本日のヨーグルト

【森永】ビヒダスヨーグルト 便通改善

腸活好きな方なら皆知っているであろう、かの有名な「BB536」がとうとう・・・!!

知らない方も覚えられたし(๑•̀ㅂ•́)و✧

 

本日のヨーグルト:森永ビヒダスヨーグルト

今回ご紹介するヨーグルトは、

【森永ビヒダスヨーグルト】
画像1

森永乳業さんの機能性表示ヨーグルト。

なんと、かの有名なビフィズス菌BB53620億個も含まれているのだ!

これまでの研究によって、様々な生理機能を持つことが示唆されているビフィズス菌BB536。

森永ビフィダスヨーグルトでは、ビフィズス菌BB536の効果のひとつである便通改善&腸内環境効果が表示されている。


ヨーグルト評価:なめらかもっちり!

甘味 ★★★
酸味 ★★
濃厚さ ★★
なめらかさ ★★★★
ミルク感 ★★★

実食レビュー:ふくよかな甘さと後引く酸味

フタを開けると、爽やかな酸の香りが漂う。

スプーンですくうと、なめらかでもっちりとした重厚感あるテクスチャー

砂糖だけでなく、ミルクオリゴ糖も使用しているため、ふくよかな甘さが感じられる。

後味はビフィズス菌特有の酢酸っぽい酸味。酸っぱいものを食べた後に、舌がしゅわってなるあの感じがある。(伝わるかな?)

ふくよかな甘さと後引く酸味がクセになるヨーグルトだ。

suu
suu
ビフィズス菌の発酵では、乳酸だけでなく酢酸も生み出される。
そのため、ビフィズス菌入りヨーグルトは乳酸菌だけとは異なる独特な酸味があるのです。

ビフィズス菌BB536の効果

ビフィズス菌BB536は、森永乳業さんによって多くの生理機能が研究されている菌だ。

これまでの研究によって、

  • 整腸作用
  • 感染防御作用
  • アレルギー予防作用
  • 血中脂質改善作用
  • 発がん予防作用
  • 骨強度増強作用

などなどの健康効果が示唆されている。

(参考リンク:森永乳業公式HP – ビフィズス菌研究所

なかでも、森永ビヒダスヨーグルトは、

・便秘気味の方の便通改善
・大腸の腸内環境を改善

という機能性が謳われているヨーグルトだ。

同じ森永乳業さんが発売している「トリプルヨーグルト」に比べると、機能性表示食品の割には食べやすい味に仕上がっている。

【森永】トリプルヨーグルトダイエット効果3点盛り。 身体に良さそうなすっぱさが特徴の機能性ヨーグルト! 肥満体質にトリプルアタックしたいおじさま世代にもおすす...
suu
suu
美味しいヨーグルトでおなかの調子を整えたい方におすすめ!

製品データまとめ

◆使用菌株:ビフィズス菌BB536、乳酸菌
◆効果
・便秘気味の方の便通改善
・大腸の腸内環境を改善
◆機能性関与成分
ビフィズス菌BB536 – 20億個
ーーーーーーーーーーーーーーー
◆栄養成分表示(1個100gあたり)
エネルギー 71kcal
たんぱく質 4.2g
脂質    0.9g
炭水化物  13.5g
− ミルクオリゴ糖(ラクチュロース) 4.0g
食塩相当量 0.13g
カルシウム 88mg
ーーーーーーーーーーーーーーー
◆無脂乳固形分 8.5%
◆乳脂肪分   0.8%
ーーーーーーーーーーーーーーー
◆原材料
乳製品、ミルクオリゴ糖(ラクチュロース)、
砂糖、乳たんぱく質、ココナッツオイル、ゼラチン
/甘味料(スクラロース)
ーーーーーーーーーーーーーーー
◆製造者 森永乳業
◆内容量 100g
◆価格  133円+税(希望小売価格)

***** 自己紹介 *****

こんにちは、リケジョのSuuです。

ヨーグルトがあまりにも好きすぎて某ヨーグルト企業に入社し、体にいい乳酸菌研究ヨーグルトの商品開発をしていたアラサー女です。

このブログでは、

  • 新商品&変わり種ヨーグルトの正直レビュー
  • ヨーグルトの健康効果って実際どうよ?
  • 食品業界の知られざる裏事情

などについてを理系全開なノリで書いています。(※オタク感満載ですw)

ABOUT ME
suu
新卒で食品メーカーに入社し、バイオサイエンス系の研究者として働く。人間関係やプレッシャーで鬱になった後、しばらくの休養を経て転職。自身の挫折経験から、不登校やいじめに悩む子どもたちへの学習支援を行う。 ベルギーで働く彼とは海外遠距離恋愛中。