リケジョの食卓
- suu -
本日のヨーグルト

こくRich マダガスカルバニラヨーグルト

とろける食感が贅沢すぎる♡
華やか&上品な南国バニラヨーグルト!

甘味 ★★★★
酸味 ★
濃厚さ ★★★★
なめらか ★★★★
ミルク感 ★★★

– – – – – product – – – – –

チチヤスさんのこくRichシリーズ。
ただのバニラじゃなくて、マダガスカルバニラなのがポイント🌺

生乳と生クリーム使用で、上品なコクが楽しめるスイーツヨーグルトとのこと。

確かに、無脂乳固形分9.5%、乳脂肪分3.5%と、ミルクの味わいリッチ系な規格になっている。

炭水化物(糖質)は1個あたり15.3gと高めなので「これはスイーツ!」と割り切って食べるのが良さそう。

バニラビーンズそのものも入っているよう。

バニラビーンズはなんと銀よりも高価な高級スパイス!リッチ気分が加速します😋

– – – – – open – – – – –

開封の儀!

バニラビーンズがめっちゃたっぷり!「こんなに入ってて良いんですか?!」って思うほどふんだんに入ってて驚き。

バニラの香りは甘くてお上品。

食品に使われるバニラのフレーバーって、実は何十種類もあって。

中でも、マダガスカルバニラの香りって、普通だとなかなかクセ強い香りなのね。

でも、こくRichのマダガスカルバニラは香りの角が取れている印象。クリーミー系のバニラフレーバーも配合しているのかな。

華やかさと上品さが絶妙で すっごく好きな香り!

– – – – – scoop – – – – –

スプーン入力🥄

とろっとして滑らかなテクスチャ。

6分立て生クリームみたいに柔らかでとろとろなソフトヨーグルト。

– – – – – eat – – – – –

では いただきます(。・н・。)パクッ

あまーい♡とろけるような食感がたまらない♡

酸味はほとんど感じないな。ダノンBIOのマダガスカルバニラヨーグルトよりも酸味が控えめで、丸みのある味に仕上がっている。

生クリーム仕立てなだけあって濃厚でコクがある。バニラの甘さも相まって贅沢な風味・・・✨

なんとバニラビーンズたっぷりすぎて、粒の食感があるのには驚き!ヨーグルトでバニラの粒感が味わえるって初めてかも。食感が楽しい♪

とろける食感ももちろんのこと、華やかで上品な香りがたまらないデザートヨーグルトでした٩( ‘ω’ )و

ABOUT ME
suu
新卒で食品メーカーに入社し、バイオサイエンス系の研究者として働く。人間関係やプレッシャーで鬱になった後、しばらくの休養を経て転職。自身の挫折経験から、不登校やいじめに悩む子どもたちへの学習支援を行う。 ベルギーで働く彼とは海外遠距離恋愛中。