リケジョの食卓
- suu -
本日のヨーグルト

よつ葉 北海道濃厚ヨーグルト やさしい甘さ

まるでホイップクリーム🎂

ミルクの旨味がぎゅっと詰まったヨーグルト!

味の評価

甘味 ★★
酸味 ★★
濃厚さ ★★★★
なめらかさ ★★★
ミルク感 ★★★★

本日のヨーグルト

今回は、【よつ葉 北海道濃厚ヨーグルト やさしい甘さ】

よつ葉さんの北海道ヨーグルトシリーズ。

北海道産ミルクを使った無添加のヨーグルト。

原材料は北海道産の脱脂濃縮乳とクリーム、砂糖のみ。シンプルながらも素材へのこだわりが伺える。

濃縮製法を用いることで、ミルクのおいしさがぎゅっと濃縮されているとのこと。


開封の儀

いざ、開封の儀!

ミルキーホワイトの色味が美しい❄️

北海道濃厚ヨーグルトは、香料不使用なので素材そのものの香り

搾りたてミルクに乳酸の爽やかさがミックスされたような香りがふわっと香る。

実食レビュー

では いただきます(-人-)

んー!爽やかなホイップクリームみたい!!

北海道濃厚ヨーグルトは、濃厚なのに軽くて舌触りなめらか

食感はまさにホイップクリームのようで、ぱくぱくイケてしまう。

ミルク感の旨味もコクも豊か。素朴なやさしい甘さと程よい酸味もある。

ホイップクリームみたいな食感が楽しい、濃厚な北海道ヨーグルトでした٩( ‘ω’ )و


製品データまとめ

◆無脂乳固形分 13.5%
◆乳脂肪分   3.0%
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◆栄養成分表示(1個80gあたり)
エネルギー 88kcal
たんぱく質 7.6g
脂質    3.0g
炭水化物  7.6g
食塩相当量 0.06g
カルシウム 83mg
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◆原材料
脱脂濃縮乳(北海道製造)、クリーム(北海道製造)、砂糖
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◆製造者 よつ葉乳業
◆内容量 80g
◆価格  160円(税込)

***** 自己紹介 *****

こんにちは、リケジョのSuuです。

ヨーグルトがあまりにも好きすぎて某ヨーグルト企業に入社し、体にいい乳酸菌研究ヨーグルトの商品開発をしていたアラサー女です。

このブログでは、

  • 新商品&変わり種ヨーグルトの正直レビュー
  • ヨーグルトの健康効果って実際どうよ?
  • 食品業界の知られざる裏事情

などについてを理系全開なノリで書いています。(※オタク感満載ですw)

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ABOUT ME
suu
新卒で食品メーカーに入社し、バイオサイエンス系の研究者として働く。人間関係やプレッシャーで鬱になった後、しばらくの休養を経て転職。自身の挫折経験から、不登校やいじめに悩む子どもたちへの学習支援を行う。 ベルギーで働く彼とは海外遠距離恋愛中。